Kesehatan

7 Manfaat Labu Siam untuk Kesehatan

Dewi Sari - 13/01/2021 10:12

Beritacenter.COM - Labu siam merupakan sayuran yang biasa digunakan untuk lalapan. Tapi tahukah anda labu siam memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh kita.

Penasaran apa saja itu? Berikut 7 manfaat labu siam untuk kesehatan tubuh kita.

1. Kaya akan antioksidan

Kandungan antioksidan dalam labu siam, termasuk quercetin, myricetin, morin dan kaempferol. Mereka dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel, mengurangi peradangan, dan menurunkan stress. Myricetin sendiri memiliki sifat antikanker, antidiabetes dan anti-inflamasi.

2. Menjaga kesehatan jantung

Makan labu siam dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Juga mencegah tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dan aliran darah yang buruk dengan cara mengendurkan pembuluh darah. Serat dalam labu siam merupakan sumber baik untuk menurunkan risiko penyakit jantung.

3. Mengontrol gula darah

Labu siam mengandung karbohidrat rendah, tetapi tinggi serat larut. Kombinasi tersebut dapat membantu mengatur kadar gula darah dan melawan resistansi insulin tubuh.

Serat larut juga dapat memperlambat pencernaan dan menyerap karbohidrat sehingga menurunkan reaksi gula darah setelah makan. Beberapa senyawa di dalam jipang telah ditemukan dapat mengurangin aktivitas enzim yang berkaitan dengan gula darah yang buruk dan diabetes tipe 2.

4. Kehamilan yang sehat

Folat atau vitamin B9, memiliki peran penting sebelum dan selama kehamilan. Ini mendukung perkembangan otak janin dan sumsum tulang belakang serta mengurangi risiko kelahiran prematur.

5. Membantu melawan kanker

Telah ditemukan dalam penelitian sebelumnya, labu siam mengandung beberapa senyawa yang dapat membantu penundaan pertumbuhan dan perkembangan beberapa sel kanker, seperti kanker serviks dan leukemia.

6. Menunda tanda-tanda penuaan

Antioksidan dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Labu siam kaya akan antioksidan, termasuk vitamin C yang membantu memperlambat proses penuaan dengan cara melindungi sel dari radikal bebas dan menjaga kekencangan dan penampilan kulit awet muda.

7. Menjaga berat badan

Memiliki jumlah serat yang lebih tinggi dalam tubuh dapat memperlambat laju pengosongan perut dan rasa lapar sehingga membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lebih lama.

TAG TERKAIT :
Berita Center Manfaat Kesehatan Labu Siam Labu Siam Kesehatan

Berita Lainnya