Kesehatan

Inilah 7 Khasiat Makan Pare Rebus untuk Kesehatan

Dewi Sari - 11/06/2021 01:26


Beritacenter.COM - Pare, pahit namun disukai oleh sebagian masyarakat. Ini sederet manfaat pare untuk kesehatan, bisa menurunkan berat badan sampai asam urat tinggi.

Pare terkenal dengan rasanya yang pahit. Walaupun rasanya pahit, tidak sedikit orang yang suka mengonsumsi pare.


Biasanya masyarakat memanfaatkan pare sebagai bahan makanan seperti diolah menjadi siomay atau sayuran.

Mengutip dari buku Khasiat & Manfaat Pare karya Dr. Tati S.S Subahar & tim Lentara, rupanya pare tidak hanya tumbuh dan berkembang di Indonesia, pare juga tumbuh di Jepang, Filipina, India, dan Cina.

Tahukah Anda bila pare terdapat tiga jenis yakni pare hijau, pare putih, dan pare ular. Pare hijau merupakan jenis pare yang banyak dikonsumsi masyarakat tanah air.

Sesuai dengan namanya, pare hijau memiliki warna hijau dengan rasa pahit. Buah pare hijau berbentuk lonjong dengan permukaan kulit berbintil.

Sama dengan buah dan sayuran lainnya, pare mengandung tinggi serat. Tidak hanya itu, pare juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.

Dalam 100 gram buah pare segar mengandung serat 1,6 gram, kalsium 288 mg, beta karoten 110 mg, kalium, 270 mg, tiamine 0,06 mg, riboflavine 0.07 mg.

Tidak hanya buahnya, daun pare juga mengandung banyak vitamin dan mineral. Mengutip dari buku The Miracle of Vegetables karya Farah Rizki.S Gz, 100 gram daun pare segara mengandung kalsium 264 mg, besi 5 mg, fosfor 666 mg, vitamin A 0,05 mg, vitamin C 170 mg, dan folasan 88 mg.

Kandungan tersebutlah yang membuat pare banyak dimanfaatkan sebagai tanaman obat.

Manfaat pare untuk kesehatan
Pare masuk sebagai tanaman herbal yang dipercaya mampu mencegah dan mengobati sejumlah penyakit ringan sampai kronis.

Berikut manfaat pare untuk kesehatan tubuh yang harus Anda ketahui

1. Asam urat

Asam urat penyakit yang umum diderita masyarakat. Kandungan dalam pare efektif membantu menurunkan asam urat tinggi.

cara meracik obat herbal asam urat dari pare yang dikutip dari buku berjudul 1001 Resep Herbal.

Anda sediakan pare 200 gram dan tiga gelas air. Anda cuci pare sampai bersih lalu potong tipis-tipis.

Anda rebus pare sampai mendidih dan menyisahkan air sekitar satu gelas. Anda dinginkan dan saring. Anda minum air rebusan pare dua kali sehari masing-masing 1/2 gelas.

2. Sariawan

Daun pare mampu menyembuhkan sariawan. Jangan heran, daun pare kaya akan vitamin C dan juga senyawa aktif yang ampuh menyembuhkan sariawan.

Daun pare bisa jadi opsi menyebuhkan sariawan untuk Anda yang enggan menggunakan obat sariawan.

3. Menurunkan demam

Buah pare mengandung charantin dan alkaloid pahit yakni momordisin. Zat tersebut bermanfaat untuk menyembuhkan demam.

Tidak hanya buahnya, daun pare juga berkhasiat menurunkan demam.

4. Mengobati diabetes

Pare disebut-sebut sebagai anti diabetes. Faktanya, tidak hanya mencegah diabates pare juga bermanfaat sebagai obat diabetes melitus alias kencing manis.

Pare mengandung lektin yang memiliki aktivitas seperti insulin. Lektin mampu menurunkan konsentrasi glukosa darah dengan bekerja pada jaringan periferal yang fungsinya seperti insulin.

Tidak hanya itu, pare juga mengandung flavanoid dan alkaloid yang merangsang pangkreas memproduksi insulin lebih banyak banyak untuk mengontrol kadar gula darah bagi penderita diabates

Pare juga mengandung senyawa aktif saponin, karantin dan glikosida yang bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.

5. Obat sembelit

Pare kaya akan serat, hal inilah yang membuat pare bermanfaat untuk menjaga proses pencernaan.

Pare bisa jadi solusi untuk Anda yang enggan minum pencahar saat menderita sembelit.

6. Obat cacing

Selain mengobati demam dan diabetes, pare juga ampuh sebagai obat cacing. Ekstrak pare memiliki efek antihelmintik yang ampuh melawan cacing.

Selain itu, pare juga ampuh melancarkan pencernaan serta meredakan kembung.

7. Antikanker

Tidak hanya menjadi obat, pare juga bermanfaat sebagai penangkal kanker. Hal ini disebabkan pare mengandung antioksidan tinggi

TAG TERKAIT :
Berita Center Kesehatan Pare

Berita Lainnya