Beritacenter.COM - Kopi instant atau kopi sachet merupakan minuman kopi yang biasanya diminum oleh para kaum laki. Kopi ini bisa menjadi pengganti sarapan kita.
Namun, proses pembuatan ini menghilangkan beberapa zat gizi yang bermanfaat dari biji kopi.
Selain itu, kopi instan juga diberikan bahan-bahan tambahan untuk memperkaya rasa, seperti pemanis buatan dan krimer.
Ironinya terkadang, kadar kopi murninya relatif lebih sedikit sehingga rasa berasal lebih banyak dari perisa kopi buatan.
Sehingga, bahan-bahan tambahan dari kopi instan ini bisa menimbulkan bahaya jika dikonsumsi berlebihan.
Berikut 5 efek buruk mengonsumsi kopi instan untuk kesehatan, Genpiple harus waspada:
1. Meningkatkan Risiko Diabetes
Bahaya kopi sachet berasal dari kandungan gula. Sebab, satu bungkus kopi instan bisa mengandung gula tambahan sebanyak 13 gram.
Sementara itu, Kementerian Kesehatan (Kemenkes) faktanya menganjurkan batas aman konsumsi gula harian sebesar 50 gram per hari.
Hal itu berarti, lebih dari seperempat asupan gula harian berasal dari satu sajian kopi instan. Tak dimungkiri, bukan hal yang asing bila asupan gula merupakan pemicu diabetes tipe 2.
Pasalnya, asupan gula berlebih bisa mengarah pada faktor risiko diabetes seperti kelebihan berat badan hingga obesitas.
2. Risiko Penyakit Jantung
bila kamu memilih kopi yang telah dicampur dengan krimer, pikir sekali lagi. Sebab, tambahan krimer pada kopi instan mengandung lemak jenuh.
Genpiple harus tahu, bahaya lemak jenuh ini rentan meningkatkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
Mengonsumsi kopi instan dengan jumlah besar secara rutin menimbulkan bahaya kolesterol jahat menumpuk di dalam pembuluh darah.
3. . Menimbulkan Rasa Cemas
Meski kadarnya lebih rendah, kopi instan tetap mengandung kafein. Kafein meningkatkan kadar senyawa katekolamin.
Jika katekolamin meningkat, tubuh akan memunculkan respons seperti ketakutan dan merasa terancam. Pada akhirnya, rasa cemas pun muncul.
Selain itu, kandungan gula berlebih bisa menyebabkan masalah pada keseimbangan senyawa bernama endorfin pada otak.
4. Risiko Obesitas
Bahaya mengonsumsi kopi instan lainnya, yakni membuat rentan mengalami berat badan berlebih hingga obesitas.
Pasalnya, tambahan gula pada kopi sachet tentu akan meningkatkan asupan kalori harianmu.
Dalam 1 gram gula, ada tambahan 4 kkal kalori di dalam kopi.
Asupan kalori yang lebih besar daripada jumlah kalori untuk beraktivitas fisik akan membuat berat badan bertambah.
5. Risiko Kanker
Kopi instan mengandung acrylamide atau akrilamida. Keduanya punya potensi merugikan kesehatan.
Akrilamida merupakan senyawa kimia yang terbentuk dari proses pemanggangan biji kopi dan juga dapat ditemukan pada asap, peralatan rumah tangga, produk perawatan diri, dan makanan.
Berbagai studi menunjukkan bahwa senyawa akrilamida bisa meningkatkan risiko kanker dalam berbagai jenis.
Saat dikonsumsi, akrilamida diubah di dalam tubuh menjadi senyawa bernama glycidamide. Nantinya, glycidamide inilah yang menyebabkan mutasi dan merusak DNA sehingga memicu kanker.
.jpeg)
.jpg)
